本日の一品は「北海道のつけ物　おいしいつけ方・味わい方　昭和56年」
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w1150275182
「つけ物上手になるために」
私的には北海道のつけ物といえば、ニシンづけといずし、な一品。
＃本日の一品
（ヤフオク出品商品の紹介です）